Permita-nos,
caro visitante, que lhe façamos uma breve
apresentação deste Restaurante, para melhor se inteirar de
alguns aspectos relevantes que o caracterizam. Até porque,
tudo tem uma história!
casadospinheiros nasceu da
total remodelação do antigo Restaurante "Casa dos
Pinheiros", situado na estrada que liga Almancil a Vale
do Lobo.
O projecto partiu do conceito de um novo
espaço de restauração nocturno, que englobou a total
transformação da zona de bar e reconstrução do espaço
de restaurante existente sem qualquer aumento de área de
construção já existente.
A inspiração da sua decoração deve-se à
localização do edifício, no Algarve, próximo da costa e
à sua especialidade gastronómica, o peixe e o marisco.
Os esquema de cor reflecte as tonalidades
dos azuis e verdes do mar, contrastando com os corais, as
conchas, e toda a flora e fauna características da nossa
costa marítima, com o brilho cristalino das águas
resplandecendo ao sol e ao luar. É precisamente a luz que
joga um importante papel no efeito final da nova casadospinheiros, realçando os
jogos de cor e criando o ambiente de modernidade e encanto
marinho que o visitante procura.
A simplicidade quase minimalista de uma
arquitectura despojada de ornamentos, recorrendo no entanto
a pormenores que não passam despercebidos e se destacam
precisamente pelo contraste com esta aparente simplicidade,
confere uma outra dimensão a um espaço outrora tradicional
e clássico.
Um ambiente personalizado e temático com
pratos portugueses e internacionais, influenciado pela sua
localização nas proximidades da costa algarvia, completam o
toque de originalidade que o restaurante casadospinheiros
adquiriu agora pela mão dos arquitectos Jenny
Marcos e Armando Reis (Planassociados
- gabinete de arquitectura), a quem reconhecidamente
agradecemos.
